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Restaurant Herzblut Bottrop | Bistro – Bar – Lounge | Restaurant Herzblut in Bottrop
Bei uns genießen Sie internationale Speisen, modern und zeitgemäß interpretiert. Unsere Standardkarte wird durch abwechslungsreiche Saisonkarten erweitert und abgerundet. Werfen Sie einen Blick in die Speisekarte und finden Sie Ihr Lieblingsgericht.
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Speisen

Bei uns genießen Sie internationale Speisen, modern und zeitgemäß interpretiert.
Unsere Standardkarte wird durch abwechslungsreiche Saisonkarten erweitert und abgerundet.
Werfen Sie einen Blick in die Speisekarte und finden Sie Ihr Lieblingsgericht.

 

 

BISTRO

½ LANDBROT € 4,90
mit Aioli & grünem Pesto
BRUSCHETTA VOM HOLZBRETT € 5,90
italienisches Ciabattabrot mit nativem Olivenöl, frischen Knoblauch, Tomaten, Schalotten & Basilikum
CIABATTA VOM HOLZBRETT € 6,50
mit Rucola, luftgetrocknetem Schinken, geraspelten Mozzarella, grünem Pesto & Balsamicodressing
FOLIENKARTOFFEL € 6,90
mit Blattspinat, Creme Fraiche & Käse überbacken
FOLIENKARTOFFEL € 7,90
mit Putengyros, Zaziki & Käse überbacken
GEBACKENER SCHAFSKÄSE € 7,90
& PEPERONI mit Aioli und Landbrot
SCAMPIPFANNE € 10,90
mit Chilisauce & Landbrot
3 BLÄTTERTEIGROLLEN € 6,50
gefüllt mit Schafskäse & Zazik

 

ANTIPASTI VORSPEISENPLATTE FÜR 2 PERSONEN € 19,50

mit gegrillten Auberginen, gebratenen Zucchinis, gefüllten Champignons, Paprika,gefüllte Blätterteigrollen, eingelegten Oliven, Schafskäse und Peperoni. Dazu ein Körbchen Landbrot, grüne Pesto & Aioli

 

MARKTFRISCHE SALATE

Gemischte Blattsalate mit Tomaten, Gurken, Karotten, Mais & Landbrot

RUCOLASALAT € 9,90
mit Tomaten, Mozzarella, Kräuterpesto, Balsamicodressing & geraspeltem Pecorinokäse
CAESAR SALAT € 9,50
Römersalat, Croutons, Speckwürfel, Caesardressing & Parmesan
GROSSER GEMISCHTER SALAT € 8,90
saisonale Blattsalate, Tomaten, Gurken, Karotten, Mais
GROSSER SALAT „HERZBLUT“ € 10,90
mit Putengyros, Krautsalat & Zaziki
GROSSER SALAT „NIZZA“ € 9,90
mit Thunfisch & roten Zwiebeln
GROSSER SALAT „MILANO“ € 9,90
mit Schinken & Pecorinoraspeln
GROSSER SALAT „BERLIN“ € 11,90
mit Bratkartoffeln, Speck & roten Zwiebeln

 

EXTRAS:
Geraspelter Pecorinokäse oder Knoblauchkräutercroutons € 0,99
Gebratene Putenbruststreifen € 2,90
Körbchen Landbrot € 2,90

 

DRESSINGS:
Joghurt-, Cocktail-, Honig-Senf-Dill-oder Caesardressing, Balsamicovinaigrette

 

OVALE FLAMMKUCHEN

FLAMMKUCHEN ORIGINAL ELSÄSSER ART€ 8,90
mit Creme Fraiche, Speckwürfeln & Schalotten
FLAMMKUCHEN TOSKANA € 8,90
mit grünem Pesto, Creme Fraiche, luftgetrocknetem Schinken, Rucolasalat & Pecorinokäse
FLAMMKUCHEN MEDITERRAN € 8,50
mit Creme Fraiche, nativem Olivenöl, Knoblauch, fischen Tomaten, Schalotten & Mozzarella & Basilikum
FLAMMKUCHEN EL TORO € 8,90
mit Creme Fraiche, Knoblauchwurst, Schalotten, & schwarzen Olivenringen
FLAMMKUCHEN FLAMBES € 8,50
mit Creme Fraiche, Apfelscheiben, Zimt & Calvados

 

EXTRAS:
Rote scharfe Jalapenos € 0,99
Mit Mozzarella überbacken € 1,90
Luftgetrockneter Schinken € 2,90

 

PASTA

SPAGHETTI ALIO OLIO € 7,90
mit Olivenöl, Kräutern, Tomaten & frischem Knoblauch
BOLOGNESE € 8,90
Penne mit Hackfleischsauce & geraspeltem Pecorinokäse
GNOCCHI € 9,90
in Salbeibutter mit Fetakäse, Rucola & Kirschtomaten
CARBONARA € 9,90
Spaghetti mit geräucherten Speckwürfeln, Erbsen & Pecorino-Sahnesauce
ARRABIATA € 9,90
Penne mit scharfer Chili-Tomatensauce, Speck, Zwiebeln, Peperoni, getrockneten Tomaten & buntem Pfeffer
ALFREDO € 8,90
Penne mit Knoblauchblattspinat & Parmesan-Chilli-Sauce
FILETTO DI MANZO € 13,50
Spaghetti mit Rinderfiletspitzen, Champignons, Rucola & grünem Pesto

 

INTERNATIONALE BURGER


Alle unsere internationalen Burger servieren wir auf rustikalem Weizenbrot & mit krossen Steakfries

GROSSER BURGER (250g) „CHURCHILL“  € 12,90
mit saftigem Rindfleisch, Lollo Bianco, Tomaten, roten Zwiebeln, Cheddarkäse & einer Sauce aus getrockneten Tomaten
GROSSER BURGER (250g) „CAESER“ € 13,50
mit saftigem Rindfleisch, Rucola, Tomaten, Mozzarella, Rauchschinken und einer Sauce
aus getrockneten Tomaten & italienischen Kräutern
GROSSER BURGER (250g) „JUAREZ“ € 13,50
mit saftigem Rindfleisch, Lollo Bianco, Tomaten, roten Zwiebeln, Cheddarkäse, roten Jalapenos & Chipotlemayonnaise
GROSSER BURGER (250g) „MIDAS“ € 13,50
mit saftigem Rindfleisch, Lollo Bianco, Schlangengurken, roten Zwiebeln, milden Chilifäden, Fetakäse  & Zaziki
GROSSER BURGER (250g) „SPARTAKUS“ € 11,50
mit saftigem Rindfleisch, Lollo Bianco, Tomaten, roten Zwiebeln & einer Sauce aus getrockneten Tomaten
GROSSER BURGER  „BARBAROSSA“ € 13,50
mit  Lollo Bianco, Tomaten, gebr. Auberginen, gebr. Zucchini, gebr. Champignons, Paprikastreifen, Oliven, Zwiebeln, Mozzarella/Pecorinokäse und einer Sauce aus getrockneten Tomaten & mediteranen Kräutern

HAUPTGERICHTE

BRATKARTOFFELPFANNE € 9,90
Gusseisenpfanne mit Speck, Zwiebeln & 2 Spiegeleiern
GEFÜLLTE FLADENBROTROLLE € 9,90
mit Putengyros, roten Zwiebeln, Krautsalat & Zaziki
PUTENBRUST MADEIRA € 13,50
gebratene Putenbrust mit Mozzarella überbacken, dazu Broccoli und Knoblauchstampfkartoffel & Madeirasauce

SCHNITZEL SEBASTIAN € 13,90
Röstzwiebeln, Knoblauchsauce & Bratkartoffeln
WESTFALEN SCHNITZEL € 15,90
Spargel, Schinken. Sauce Hollandaise mit Käse überbacken & Bratkartoffeln
STEAK GORGONZOLA-ALFREDO € 20,90
Rindermedaillons mit Gorgonzola überbacken, Knoblauchblattspinat & Bratkartoffeln

 

SCHNITZEL


Jedes Schnitzel ist aus erstklassigem paniertem Schweinefleisch

„WIENER ART“ € 9,50
mit Zitronenscheiben & Pommes Frites
PAPRIKARAHMSCHNITZEL € 11,90
& Pommes Frites
CHAMPIGNONRAHMSCHNITZEL € 11,90
& Pommes Frites

 

SAUCEN:
Paprikarahmsauce € 2,90
Champignonrahmsauce € 2,90
Sauce Hollandaise € 2,50
Ketchup/Mayonnaise € 1,00
Kräuterbutter € 2,00
Pfeffersauce € 2,90
Madeirasauce € 2,90
Knoblauchsauce € 2,00

BEILAGEN:
Pommes Frites € 2,90
Bratkartoffeln € 3,70
Steakfries € 2,90
Spätzle € 2,90
Spiegeleier € 2,90
Mandelbroccoli € 2,90
Ofenkartoffel € 3,50
Kartoffelgratin € 3,80
Knoblauchstampfkartoffel € 3,50
Röstzwiebeln € 2,90
Knoblauchspinat € 3,60

 

STEAKS VOM GRILL

Nach Wunsch gebraten:

blutig, medium oder durch
PUTENSTEAK 220g € 8,90
RUMPSTEAK 280g € 16,50
RINDERFILETSTEAK 220g € 18,50

 

FÜR DIE KURZEN

Alle Kindermenues inklusive einem kleinen Getränk

SPAGHETTI BOLOGNESE € 6,90
SCHNITZELCHEN € 7,90
mit Pommes Frites
NUGGETS€ 7,50
mit Pommes Frites
KINDEREISBECHER € 2,90
2 Kugeln Eis mit vielen bunten Streuseln

 

DESSERT

VANILLEEIS € 4,90
mit heißen Kirschen & Sahne
GEBACKENES VANILLEEIS€ 5,90
in Kokoskruste auf einem Fruchtspiegel
WARMER APFELSTRUDEL € 4,50
mit Vanillesauce & Zimt
FLAMMKUCHEN FLAMBES € 8,50
mit Creme Fraiche, Apfelscheiben, Zimt & Calvados

 

BRÜSSLER WAFFELN
MIT PUDDERZUCKER € 3,50
MIT HEISSEN KIRSCHEN € 4,50
MIT HEISSEN HIMBEEREN € 4,50

 

EXTRAS:
Kugel Vanilleeis zu Waffel, Dessert oder Kuchen € 1,20
Portion Sahne € 0,60

 

KUCHEN
ALTDEUTSCHER APFELKUCHEN € 3,30
RAHMKÄSEKUCHEN € 3,30

 

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Die Zusatzstoffe sind in einer gesonderten Karte einsehbar.